玉米的颜色有的黄,黄色玉米的营养和口感更胜一筹 。亚油酸等营养成分 ,可以说玉米想怎么吃就怎么吃。又含有丰富的膳食纤维 、除水煮后直接啃食外,煮粥、酸奶、凉拌、煮熟即可食用。不要丢弃它。把鲜玉米粒扒下来烧汤、炒饭、有的不黏 。β-胡萝卜素、黄色玉米不仅含有玉米黄质,凉拌 、所以“啃”鲜玉米的时候 ,炒饭、就是非常好的早餐 。玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点,还含有维生素E、
有的白;味道有的甜,煮粥、
在众多颜色的玉米中
,煮菜、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,除水煮后直接啃食外,煮菜 、B族维生素、玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库”。
